Türkiye’nin mefret zeytin istihsal merkezlerinden Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, yeşil zeytin hasadına başlanırken; rekoltenin faziletli olması bekleniyor. Yörede var yılının yaşandığını anlatan Burhaniye Tariş Müdürü Emrah Öztürk, zeytinyağı fabrikalarının önümüzdeki günlerde çalışmaya başlayacağını söyledi.

Burhaniye’da, geçtiğimiz hafta düşen yağmurlar zeytin üreticisini sevindirirken, yeşil zeytin hasadına üstelik başlandı. Sabık hafta sakıt baran zeytin üreticilerini hareketlendirdi. Yöredeki fabrikalar birlikte hazırlıklar tamamlanırken, yeşil zeytin elekleri dahi kurulmaya başlandı. Yörede zeytin bereketi yaşandığını anlatan Burhaniye 76 No’lu Zeytin ve Zeytinyağı Ekincilik Eş Kooperatifi Müdürü Emrah Öztürk, “Geçtiğimiz hafta düşen yağmur zeytincileri hareketlendirdi. Zeytin hasadı başladı. Burhaniye yöresinde, geçtiğimiz yıla göre yüzdelik 50 daha aşkın kitap bekliyoruz. Zeytinyağı fabrikaları açılmaya başlandı. Üretici zeytinyağına değer bekliyor. İnşallah, artımlı tıpkısı sezon bekliyoruz” dedi. Burhaniye’ de 3 milyon dolayında zeytin ağacı bulunuyor. – BALIKESİR